2016-03-12から1日間の記事一覧

困ったときの乾物料理

暮らし

買い物に行けないときや食費がピンチのときは、乾物を使いこんにゃくや厚揚げでかさまししています。切り干し大根には、人参とエリンギやえのきと厚揚げがあれば厚揚げ。油揚げよりも厚揚げを入れると食べごたえがあります。厚揚げは買い置きしておくと便…