シンプルシックに暮らしたい

ぐうたら主婦の暮らしとからだをすっきり

もち麦も生こうじも売り切れ


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甘酒を買いました。
自分で作ったものより、
売っているもののほうがおいしい


おいしい甘酒を作りたい
乾燥こうじで作っているけど
生こうじで作ったらどうだろう…

そう思いながら
生こうじを探しているけれど
売っていないわ~。

乾燥こうじより、
生こうじのほうが味に深みがあり
コクが良いらしい。


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もち麦
ずっと売り切れが続いています。

kurashitokarada.hatenablog.com


あった!と思ったら。。。
いつもの倍ぐらいの値段
量が少ないのに値段が高い。


もち麦が手に入るまでは
玄米を混ぜてご飯を炊こうかな。